mandag 17. mars 2014

Går mer og mer over til blogg.no, så nå finner du bloggen min her:

www.lilleina.blogg.no  

   

Instamoments Mars 2014

mamma ina. mia leker med pus under 'photoshoot' i stua. mor og datter. første tur på lekeplassen.
morgenstund har gull i munn. bytur med nye solbriller. tester ny gåvogn med pus. mammakos.

mimring fra minibabytid, bolla mi. mammafot og babyfot. søndagstur på lekeplassen. valentinesroser.


mandag 3. mars 2014

Ukesoppsummering Uke 9

Mandag var tålig lite inspirerende. Det eneste som skjedde var at årets sesong av Paradise Hotel startet. Rimelig dårlig start syntes jeg. De har prøv på noe nytt, men det funka ikke helt for meg.. Ble heldigvis bedre under torsdagens parseremoni, og jeg gleder meg til morgendagens episode hvor det starter på ordentlig.

Olav Andreas og Mia på vei til Pizza Inn, og mødretreff.
Tirsdag - Dro på Pizza Inn med en gjeng fra mødregruppa, og koste oss masse! Barna våre vokser til, og det er utrolig morsomt å se på hvilke forskjellige stadier de er på, selv om de kanskje bare skiller 4 uker. På ettermiddagen ble det avslapping med Chris og ei treningsøkt.

Onsdag - Busy day! Siw og jeg trilla til byen, i regnet. Vi dro på kafè, og kikka litt rundt. Litt før halv 2 tok vi bussen hjem, og da stod både mormor og mamma å venta på oss. Vi skravla, drakk kaffe og de koste seg med Mia frem til halv 4. Da kom Chris hjem, og nærmere 4 dro vi til Wenche, Chris sin mamma, å spiste herlig middag.

Torsdag - Mødregruppe-besøk hos Torhild. Vi hadde det utrolig koselig med en herlig, alle småbarna og masse skravling blant oss mødrene. Kvelden ble brukt til middag og trening.

Fredag - Vi hadde en rolig formiddag her hjemme, bare Mia og jeg. Halv 4 dro vi igjen til svigermor for å spise middag! Idag var det komper på menyen, noe av det beste jeg vet. Mia storkoser seg hos farmor. Elsker å bli dulla med!

Koser seg hos farmor!
Helgen ble brukt til 70års feiring for Chris sin mormor, på Utsikten i Kvinesdal. Fantastisk god mat! Vi fikk indrefilet av okse, og sjokoladefondant og fruktsalat til dessert. Deilig! Etterpå ble det kaffe og kake hjemme hos jubilanten. Søndag ble supervaskedag her hjemme. Badet var skura før frokost, og Chris vaska kjøkken og gulv. Vi inviterte svigermor og samboeren på nystekte boller, var jo fastelaven.

Alt i alt en fantastisk flott uke! Mangler ei treningsøkt eller to, men slik blir det av og til.

Klar for 70års feiring!!






torsdag 20. februar 2014

Ny bestilling hos Proteinfabrikken

Whey Tech finner du om du trykker HER!

BCAA fra Ultimate Nutrition finner du HER!

SmartShake V2 i Neon Pink finner du HER!


Trening - Inspirasjon

For ett par uker siden meldte jeg meg inn på Trimeriet, ett lokalt treningssenter. Nå er det på tide å ta opp kampen mot de ekstra kiloene som ble hengende på etter graviditeten. Jeg har tatt noen "før-bilder", satt opp ett treningsprogram, og satt meg inn for å legge om kostholdet. Det begynner så smått å vise litt resultater, men jeg har enda en lang vei og gå. Her kommer litt tanker, ideer og planer:

MÅL 
- En sunn, sprek, sterk og feminin kropp!
- Noen kilo, men helst centimeter mindre.
- Et bedre selvbilde
- En aktiv og sunn livsstil

INSPIRASJON:









Blogge igjen?

Hatt en travel tid i det siste, slik blir det når man skal rekke alt! Mødregrupper, trening, middag, kontroller på helsestasjonen ++ Dagene går nesten i ett. Men, nå tenkte jeg å prøve å få igang litt blogging igjen. Ikke like mye som før, men mer enn det har vært de siste månedene.

Er det noen tema du vil jeg skal ta opp? Det kan være relatert til baby&barn, reise, trening, kosthold, mote og familie. 

onsdag 6. november 2013

Verdens Beste Eplekake

Idag har jeg laget den beste eplekaka jeg vet om! Jeg liker ikke tørre kaker, så vanlijekrem er ett must. Serveres gjerne med vaniljeis! Kaka passer i ei form som er ca 25x25 cm, den jeg brukte var 20x30 cm.

Du trenger:

  • 2 egg
  • 2,5 dl sukker + sukker til topping
  • 1 dl kremfløte
  • 110gr meierismør
  • 3 dl hvetemel
  • 2 ts bakepulver
  • ca 3 epler
  • En boks Piano Vaniljekrem
  • Kanel til topping

Det gjøres slik:

Visp sammen sukker og egg til en luftig eggedosis. Smelt smør, hell i fløten og varm opp til rett før blandingen begynner å koke. Hell den varme blandinga i eggedosisen, og pisk lett sammen. Tilsett mel og bakepulver og visp GODT! Hell i form med bakepapir i bunn.

Skrell eplene (anbefaler norske epler! Evt grønne butikkepler) og legg de i båter (jeg deler hvert eple i 12 båter) oppi forma, stikk de litt nedi røra. Fordel så klatter med vaniljekrem utover kaka og topp med masse kanel og sukker! Stekes på 165C i ca 45 minutter! :) Er like god dagen etter.

TIPS! Strø gjerne grovhakkede mandler på toppen om du liker det! :) 

Har lånt bilde fra lovelybaking 

Sutring og mammadalt

Får smake gulrotpuré
Idag har vært en slitsom dag, med en koselig avslutning. Lille snuppa sov til halv 6, fikk mat og sov videre til klokka 8 (da ringer alarmen for at vi ikke skal sove bort hele dagen). Hun fikk ett par skjeier med grøt og pupp, og vi lekte fint under babygymmen. Plutselig spydde snuppa ut all maten.. Dette skjedde flere ganger, til sammen 4. Bading, bytting, vasking, spy over hele henne og hele meg flere ganger. Men - hun virka i god form, utenom litt sutring, så jeg var ikke bekymra. Vi droppa derfor babysvømming og ble hjemme istedet.

Solstråla
I hele dag og kveld har hun vært sutrete og skikkelig mammadalt. Gråter under babygymmen, oppi stolen, om hun må ligge på sofaen osv.. Skal bare sitte i fanget eller ligge ved puppen. Heldigvis var oppskrifta: "Pupp - 5 skjeer grøt - Pupp", god nok. Nå sover hun! Etterlengta stillhet.. Håper på en bedre dag imorgen!

For å runde av en hektisk og trøttende dag, fiksa jeg verdens beste eplekake til kveldsmat. Oppskrift finner du i innlegget over.



mandag 4. november 2013

70-års dag og melketenner

Da var turen til Larvik overstått for denne gang. Vi har vært i 70-års dag til Chris sin morfar, Jan Arvid!  Hipp Hipp! Var et supert selskap, med middag på Grand Hotell. Vi fikk servert asiatisk laks med sesam- og soyasaus, indrefilet av okse med potet, gulrot, peppersaus, rødbetmos og sopp. Til dessert fikk vi en nydelig karamellpudding og kaffe. Indrefileten er virkelig det beste kjøttet jeg noen gang har smakt. Jeg ble litt skeptisk til hvordan jeg skulle klare å kutte gjennom kjøttet med en helt vanlig middagskniv, men jo, kjøttet var så mørt at kniven nesten gled igjennom. En virkelig fryd altså!

Videre dro vi opp til Jan Arvid og Kari Elises hus hvor vi feiret med kaker, taler, sang og gode drikkevarer. Mia sovnet halv 8, så det ble en kopp kaffe og Baileys på meg og, samt at jeg måtte smake på Kari Elises nydelige kirsebærlikør. NamNam!

Vi tok kvelden i normal tid, ettersom Mia ikke sover noe lengre selv om vi sitter oppe. Hihi. Hun våkna halv 6, men etter litt kos, pupping og bleiebytting sov vi videre til halv 9. Vi spiste nyyydelig frokost, og mer kake, før vi kjørte hjem til Flekkefjord igjen. En heeerlig opplevelse med andre ord! // Har ikke noen bilder her og nå, ettersom vi lot andre ta seg av fotograferinga //

Nå sitter Mia i vippestolen og ser på Drømmehagen mens jeg drikker Pukkas Harmonise te. Deilig formiddag. Imorgen skal Andrea og Trym, og Mia og jeg dra inn til Sørlandssenteret i Kristiansand. Få unnagjort noen julegaver og kikka på det ny-utvida senteret.

Morsomt: Lillepus Freia har mista to melketenner (begge hoggtennene nede), og ser derfor veldig morsom ut. Jeg ante ikke at pusekatter hadde melketenner som skal byttes ut før nå nylig, og jeg har hatt mange pusekatter altså!


onsdag 30. oktober 2013

Instamoments

Frokost 30. oktober - Brødskive, blåbær, fruktte og anansjuice

Closeup av fineste babyen

Meg og skatten min, love!

Morsomt når ungen sover og du sitter å drikker te, og plutselig
innser at du fremdeles sitter å kikker på 'Bjørnen i Det Blå Huset'.

LilleBille i Flekkefjord. Byens beste butikk (og dyreste?)
Mia fikk seg to nye luer i silkeull, nye votter i ull og skjeer fra Rice

Smaker grøt for første gang. Fornøyd med det!

Sovedyret mitt. Se hvor heldig jeg er..

Takkekort fra dåpen

Ser på TV mens hun klør litt i tennene

På besøk hos mormor 27. oktober, kos!

Fish n' chips - lørdagsmat

Beina på bordet, ungen er i seng og kaffi'n i koppen

Koser seg i badekaret

Brownies med Oreokrem

Igår hadde jeg barselgruppa hjemme på besøk hos meg, så dagen før heiv jeg sammen en grov pizzadeig og satte til kaldheving i kjøleskapet over natta, og så måtte jeg jo ha en dessert, så da falt valget på 'brownies med oreokrem'. Høres fantastisk ut sant? Den var fantastisk og. Jeg fant oppskrifta på 'trinesmatblogg', men hun hadde igjen funnet den i Lise Finckenhagens nye bok, 'Slikkepott'.



BROWNIES
- 250 g mørk sjokolade, i biter
- 250 g smør
- 5 egg
- 400 g sukker
- 200 g hvetemel
- 2 ts bakepulver

OSTEKREM MED OREOKJEKS
- 200 g hvit sjokolade, i biter
- 400 g Philadelphiaost, eller tilsvarende
- 3 dl kremfløte
- 100 g sukker
- 1 vaniljestang (frøene)
- 2 gelantinplater
- 100 g Oreokjeks, evt Dots, grovt hakket

PYNT
- Bringebær, blåbær, jordbær, evt Minioreo. Det meste kan brukes til pynt. Jeg brukte blåbær.

Sett ovnen på 165 grader.
Smelt smøret forsiktig i en kasserolle. Ta kasserollen vekk fra varmen og tilsett den mørke kokesjokoladen. Rør forsiktig til sjokoladen smelter.
Visp sammen egg og sukker med hånd i en stor bolle. Ha i sjokoladeblandingen mens du rører hele tiden. Sikt inn hvetemel og bakepulver, og rør til alt er godt blandet. Kle en liten langpanne (ca 25×30 cm) med bakepapir og hell røren i formen og fordel den jevnt utover. Stekes midt i ovnen i ca. 40 minutter. Kaken skal forstatt være litt rå i midten. Avkjøl kaken.
Når brownien er helt avkjølt kan du sette i gang med ostekremen. Ta tak i bakepapiret og løft brownien ut av formen. Kle formen med et nytt bakepapir og legg brownien tilbake i langpannen, med «stekeskorpen» ned.
Ha den hvite sjokoladen i en bolle som tåler varme. Sett denne oppå en litt mindre kasserolle med kokende vann. Det er viktig at bunnen på bollen ikke er i kontakt med vannet og at vannet ikke er for varmt, for da kan sjokoladen korne seg. La sjokoladen smelte på lav varme og rør sammen, til det blir en glatt masse. Legg gelatinplatene i kaldt vann i ca. 10 minutter. Ha Philadelphiaost, fløte, sukker og frøene fra vaniljestangen (splitt den i to på langs og skrap ut frøene) i en bolle og visp det sammen til en tykk og myk krem. Bruk gjerne kjøkkenmaskin. Klem vannet ut av gelatinen og rør den ut i ca. 2 ss varmt vann. Ha gelatinblandingen sammen med sjokoladeblandingen oppi ostekremen, og rør godt sammen. Vend de grovt hakkede sjokoladekjeksene inn i ostekremen, og bre kremen jevnt over brownien. La kaken stå kaldt over natten.











fredag 25. oktober 2013

Soverutiner

Mia er for det meste en sovebaby. Hun sover glatt 12 timer om natta - uten matpauser. Så jeg kan absolutt ikke klage (egentlig). Men, noe vi nå prøver å rette på er at hun sovner veldig sent. Natt til igår sovna hun ca 21 og igår ca 22:30. Hun sover jo veldig lenge, så idag stod jeg opp 07:30 (gjesp) og vekka Mia i samme slengen. Vi skal nemlig prøve å forskyve døgnet litt, sånn at alt skjer litt tidligere. Ca to timer tidligere for å være mer nøyaktig. Til nå har hun hatt en god hvil ikke lenge etter at hun har stått opp, så har hun hatt en liten hvil litt senere på ettermiddagen og en i 6 tida på kvelden. Det er helt klart at den siste luren blir for seint på dagen, så nå skal vi prøve å ikke sove etter 4.

Så idag vekka jeg henne ca 07:45. Hun fikk reine klær, ny bleie og pupp, så lekte vi på gulvet en times tid. Til slutt "las" vi de to nyeste Go'Boken-bøkene vi fikk i posten igår, puppa litt mer og nå ligger nurket å sover i senga si. Hun sover ALDRI i senga si på dagtid, kun på natta, så ble overrasket over at hun sovner der såpass fort.

Videre er planen at vi skal leke og kose oss litt mer når hun våkner. Og så når det nærmer seg hviletid igjen rundt 12 - 12:30, så tar vi oss en trilletur i vogna. Må en liten tur på butikken, og så sover lillegull så godt i vogna. Når vi kommer hjem og Mia er ferdigsovet satser vi på mer kos, lek og pupp før en siste hvil rundt kl 15/16. Så skal jeg prøve å holde henne oppe til 19/20 (alt etter når siste hvil blir) og så håper vi hun sover natta gjennom! :)

Q1: Høres dette ut som en god plan?
Q2: Hvordan sover ditt barn på dag- og kveldstid?

Sovende Mia på sin 4. levedag .. Tida flyr..

onsdag 23. oktober 2013

Hverdagen

Jeg hører en kjent latter, og noen små oppmerksomhetsrop. Dette betyr at det er på tide å hente lillefrøkna på rommet hennes. Jeg bærer henne inn i senga vår, hvor hun får mat og prater litt før hun sover videre. Det er trangt, men det er utrolig koselig med den lille gode, varme kroppen inntil meg. 

Mellom 9 og 11 en gang begynner lille dukka mi å prate litt igjen. Ellers hender det også at jeg våkner først, og ligger å kikker litt på mirakelet mitt. Vi står opp, på med ny bleie og reine klær. Så er det igjen puppetid før litt kosing og litt mer soving.

og sånn går formiddagen og en del av ettermiddagen. Vi leker under babygymmen, på matta på gulvet, vi leser, synger, ser tv og koser. Kanskje vi går en tur med vogna, og noen dager er vi på barseltreff med mange andre babyer.

Chris kommer hjem fra jobb, og koser med Mia mens jeg lager til middag. Så skal vi kanskje på babysvømming, ellers er det avslapping før trening, eller Farmen. 

og sånn går no dagan.. Beste tida i mitt liv! Vi prøver å få besøkt litt familie, og invitere litt på besøk også da selvfølgelig. 


onsdag 11. september 2013

Onsdagskavet

Onsdager er det alltid noe på planen, og denne onsdagen kom ikke utenom. Starta dagen med en trøtt baby som ble vekka klokka 9:15, etter 11 timers søvn (spiste klokka 5:00 ca). Spiste frokost og ga Mia mat. Kvart på 11 stod Line på utsida og henta meg så vi kunne komme oss på 'Mor&Barn Trening'. Ei hard, men utrolig effektiv treningsøkt. Jeg hadde vært på aerobic dagen før, og var stiv og støl..

Svett og sliten kom vi hjem igjen litt over 12. Chris laga omelett med bacon til lunsj, og vi så nyeste episode av Sons of Anarchy, Sesong 6! :) Litt før kl 16:00 vendte vi nesa mot Lyngdal og babysvømming. Mia storkoste seg i vannet som vanlig, sprella og 'svømte' masse. Deilig å komme seg litt ut, samt å få sosialisert  og aktivisert både megselv og Mia litt.

Vi var sendt hjemme ettersom vi stoppa for å kjøpe Shave Ice (nomnom) på vei hjem. Vi spiste enchiladas mens lillesnupp hadde en liten lur, og nå slapper vi av foran tv'en mens vi venter på at tullemor skal bli trøtt (ere).

Imorgen er det barseltreff på Abelsnes, hos Linn Sara og lille Selvin. Gleder meg! Vi skal treffes ombord på en stor båt, hvor vi skal prate bleier, baby og kose oss med digg mat.

Tur til Århus

Har glemt å fortelle om turen vi hadde til Århus for 1,5 uke siden! Chris, Mia og jeg dro på en liten familietur bare vi tre. Torsdag 29. tok vi ferja fra Kristiansand til Hirtshals. Koste oss masse med frokostbuffet og prating. Vi kjørte ned til Århus, hvor vi bodde på Radisson Blu. Veldig fint hotell!

Torsdag ettermiddag/kveld og fredag ble brukt til trasking rundt i Århus' gater. Vi spiste god mat (bla. på Bones! Anbefales!), handlet litt, trillet rundt på vogna og bare koste oss. Mia sov STORE deler av turen, da hun alltid sover når vi triller vogna. Lørdag sjekka vi ut av hotellet og kjørte opp til Ålborg hvor vi koste oss på Bilka. Etter litt shopping og litt spising dro vi mot Hirtshals. Her slo vi ihjel ett par timer før vi tok båten hjemover. Koste oss igjen masse med deilig buffet, og var enige om at vi hadde hatt noen fine dager.

Kjæresten min! :D





Ei som venter SPENT på å komme frem til DK. Koser seg i pappas fang på båten.
Strekker seg ut på hotellsenga etter kjøreturen fra Hirtshals til Århus.
Pappakos på hotellrommet

tirsdag 10. september 2013

Treningsstart!

Har endelig kommet igang med treninga. Har vært og er hardt etter minst 9 måneder (nesten) bare på rumpa. Er heller ikke så lett å prioritere med lillegull som krever sitt. Men NÅ, nå er jeg igang! Tirsdag og fredag er det aerobic med styrketrening etterpå, og onsdager er det mor&barn-trening. Føler meg stiv og støl heele tida, men føles også veldig godt. Har mer energi, og syns faktisk det er litt godt å koble ut littegranne fra baby, bleier og amming.

Kjøpte meg nye treningsklær når vi var i Århus for 14 dager siden og har fått kjøpt meg rosa manualer. Blir kjøpt av nye treningssko (har funnet ut at Nike Shox er litt for varme til innetrening) og treningsmatte etter bursdagen min i slutten av måneden.

Målet med treninga er ikke å bli noe superwoman, men å bli litt strammere i fisken, og generelt litt sterkere i kroppen. Gjerne gå ned noen få kilo.Trenger å kjenne at jeg er frisk, og ikke bare en slapp nybakt mamma som sitter i sofaen med puppen ute hele dagen.

>> Noen som har noen tips, triks, anbefalinger eller blogger å anbefale for min type trening, evt hjemmetrening blir jeg glad om du sier ifra! Ønsker også litt kostholdstips, som er gjennomførbare for en familie, kan ikke lage to middager hver dag!


Konfirmasjonshelg

I helga har vi vært i hele TO konfirmasjoner! På lørdag ønsket vi Stine (mitt søskenbarn) velkommen i de voksnes rekker, og søndag var det Ines (Datter av Roy, samboeren til Chris sin mamma) tur. Vi hadde to kjempefine dager, men var godt slitne når kveldene kom. Helga forsvant jo egentlig til det, og det ble ikke gjort mye annet fornuftig. 

Chris knipset ett bilde av meg og snuppa. Sjelden jeg blir med på bildene når det er jeg som svinser rundt med kamera!

Meg, Stine og Inghild. Trekløver'n <3



onsdag 28. august 2013

myCinnamonGirl

Tror dette må være det fiineste klesmerket jeg noen gang har sett, spesielt kolleksjonen til jenter. Hadde sett en del på kolleksjonen tidligere, men glemte det liksom litt bort.. Og nå kom jeg plutselig på det igjen og var så heldig at jeg rakk salgsinnspurten! MASSE rabatt! Er forholdsvis dyre klær, så med min økonomi passet det meg fint. myCinnamonGirl er forresten et norsk merke, men klær og accessories med håndlagde detaljer og myke, deilige stoffer. Du finner nettbutikken HER!

Annabel Jumpsuit - Nedsatt fra 479,- til 99,-! Jadore Kjole - Nedsatt fra 649,- til 129,-! Powder Bliss Kjole - Nedsatt fra 649,- til 149,-! Og rosespenne - Nedsatt fra 39,- til 12,-

Cotton Candy Kjole - Nedsatt fra 369,- til 99,- Cupcake Kjole - Nedsatt fra 399,- til 120,-! Dollhouse Skjørt - Nedsatt fra 259,- til 59,-! Prikkete Sko - Nedsatt fra 99,- til 19,-!





mandag 26. august 2013

Barnedåp & nytt familiemedlem


I går hadde vi barnedåp for vår kjære lille Mia. Dagen ble feiret på Haugland, og alt var vell egentlig ganske vellykket tror jeg? Fikk masse god hjelp fra mamma, svigermor og besteforeldre. Mia fikk masse masse fantastiske presanger, sølvtøy, armbånd, smykker, smykkeskrin, dåpsattestholder, servise, bunad med sølje ++ En stor dag! Bildet viser Mia med oss foreldre og fadderene hennes (+ ei linselus), Inghild (mi tante), Anna (bestevenninna mi, mammas kusine), Vår Amalie (Chris si søster) og Vidar (Chris sin onkel). Vi hadde en stressende, men superflott dag! Ingenting kunne vært bedre :) Takk til alle som bidro, og for alle flotte presanger.


Vi har fått oss ett lite nytt familiemedlem, en liten jentepus. Hun er suuperkosete, og veldig leken! Så nå skal jeg være fornøyd på ei stund ;) Har dere noen navneforslag?


Pappakos før leggetid, noe av det beste Mia vet om tror jeg. Vi har hatt en lang dag med pusekatthenting, handling, og restespising. Nå er det amme- og sengetid før vi skal ha en AVSLAPPINGSDAG imorgen! :) Onsdag begynner Mia og jeg på babysvømming sammen med Line+Lotte og Andrea+Trym, det blir morro! Torsdag reiser vi på Mias første utenlandstur til Danmark. Vi sjekker inn på Radisson i Århus fra torsdag til lørdag. Shopping i Århus, Bilka og familiekos. Mamma skal passe pus :) :)